1#
蔬菜和水果拿在手里削时，刀刃不要朝向自己。
下刀偶有阻力的地方，一旦用力克服，刀刃会不可控地陡然加速。这时，刀刃要是朝向自己的，一刀深进皮肉就是常有的事儿了。
我将这种运动，视为危险的擒纵结构。并乐于在生活中识别这种结构。
由此消解掉，一些生活小风险。
2#
与物体运动相关的生活小经验，还有另一则：
空气炸锅里摆上烤肉肠时，翻面后，要让肠会滚动的方向，和推进空气炸锅的方向，相互垂直。
这样往里推时，刚刚调整好朝上的肠面，就不会随着滚偏了。
形象地说就是，三亖着摆，不如川字摆。（真不知道这句话翻译成英语有多难喔）
3#
想一边工作一边吃上好佳的荷兰豆。
随手撕开了一包。状如薯条。
直接上手拿，手上会油乎乎的，很难受。戴一次性手套，油乎乎的手套打字，也接受不来。
难道，直接往嘴里倒吗？
我一琢磨，可以取双筷子哇。🥢
两难自解。哈哈。
中国人会用筷子，是幸福的。这活儿，刀叉可都干不来。